Buffetten

 

Koud / warm I

 
Verschillende broodsoorten met kruidenboter en tapenade  
Vleessalade  
Kipdijvlees in saus  
Procureur lapje  
Schnitzeltje  
Gebakken aardappels  
Boeren garnituur  
Rauwkostsalade / pastasalade  
Diverse sauzen  
   

Koud / warm II

 
Verschillende broodsoorten met kruidenboter en tapenade  
Vleessalade  
Scharrelsalade of zalmsalade  
Varkensmedaillons in champignon-roomsaus  
Kipdijvlees in saus  
Procureur lapje  
Schnitzeltje  
Gebakken aardappels  
Boeren garnituur  
Rauwkostsalade / pastasalade  
Fruitsalade  
Diverse sauzen  
   

Koud / warm III

 
Verschillende broodsoorten met kruidenboter en tapenade  
Vleessalade  
Scharrelsalade of zalmsalade  
Beenham met mostersaus  
Varkensmedaillons in champignon-roomsaus  
Gehaktballetjes in saus  
Procureur lapje  
Schnitzeltje  
Kipvlees in saus met nasi  
Gebakken aardappels  
Boeren garnituur  
Visschaal  
Rauwkostsalade / pastasalade  
Diverse sauzen  
   

Stamppotbuffet

 
Stampot boerenkool  
Hutspot  
Rookworst  
Saucijsjes  
Speklap  
Spare-ribs  
Hachee  
Diverse zuren, mosterd en jus  
   
Uitbreiden met hamschijven  

Alle buffetten kunnen uitgebreid worden met diverse vlees- en vissoorten.
Voor alle buffetten is het minimale aantal personen 15. Er is een mogelijkheid te eten in ons sfeervolle eetcafé. Maar een buffet kan ook bij u thuis worden bezorgd, incl. borden en bestek.

Overige catering

  • Koude hapjes
  • Warme hapjes 
  • Schnitzel of karbonade met gebakken aardappelen of patat 
  • Broodjes Beenham 
  • Inclusief sauzen, warmhoudbakken, borden en bestek.

Wij hebben in ons eetcafé een grote en een kleine kaart. Alle menu’s
kunnen ook bij u thuis bezorgd worden vanaf 15 personen. Wij denken
graag met u mee over een passende catering.

Horeca-benodigdheden*

Koffiemachine voor 80 koppen €17,50 per dag
Hoge houten statafels €10,00 per dag
Bierbanken en tafels €15,00 per dag per set
Ronde statafels € 7,50 per dag
Ronde statafels met rok € 12,50 per dag

* Deze producten dienen opgehaald te worden.